ME ENCANTA

LOS SERES HUMANOS PRIMITIVOS SOLO CONSUMIAN ALIMENTOS ORGANICOS

Los seres primitivos que caminaron sobre la faz de la tierra para alimentarse encontraron pronto que la miel les daba energía y calor

¿CÓMO SE PRODUCE ESA MARAVILLA?

La madre naturaleza siempre sabia doto a las flores de un perfume exquisito que atraía a las abejas para succionar el néctar y así crear la miel que llevaban sus colmenas, para almacenarla, pero tamanien creo otra maravilla simulateamente, en las patas de las abejas se adhiere el polen que fertilizaba los campos creando un nuevo ciclo reproductivo, mas flores, mas frutas, mas hierbas, mas animales y los seres humanos tuvieron un endulzante con proteínas, vitaminas, minerales

1. La perfección en el trabajo existe. En cada cucharada de miel se comprime todo el mundo. ¡Qué trabajo más hermoso el de las abejas! Para producir medio kilo de miel visitan alrededor de 2 millones de flores y vuelan 55,000 millas.

2. En promedio cada abeja obrera visita 5,000 flores por jornada. Miel de abeja, jugo sagrado que la naturaleza nos brinda.

3. ¿Sabias que la miel por sí misma no causa aumento de peso, porque es un alimento natural 100 % orgánico que las abejas recolectan de las flores y tiene un gran poder energético con vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes?

4. Es un alimento ya predigerido por las abejas y se incorpora de inmediato al torrente sanguíneo. La miel va del panal a su mesa sin contaminantes y libre de procesos químicos.

La miel es un alimento “perfecto”. contiene mas de 60 sustancias nutritivas, como
VITAMINAS MINERALES ANTIOXIDANTES
B1 TIAMINA POTASIO AMINOÁCIDOS
B2 RIBOFLAVINA CALCIO LISINA
B6 PIRIDOXINA COBRE METIONINA
B12 CIANOCOBALAMINA HIERRO MELATONINA
ÁCIDO PANTOTENICO FÓSFORO ORGÁNICOS
ÁCIDO FÓLICO MAGNESIO CÍTRICOS
VITAMINA C MANGANESO LÁCTICOS
VITAMINA K ZINC FÓRMICOS
VITAMINA E LITIO TITANIO

5. Albert Einsten dijo que si algún día desaparecieran las abejas de la faz de la tierra, al hombre solo le quedarían 4 años de vida, sin abejas no hay polinización, ni hierba, ni frutas, ni animales, ni hombres

6. En 1633 un poeta llamado George Herbet escribió “las abejas trabajan para el hombre, nunca dañan las flores de sus amos, las dejan después de libarlas tan bellas como siempre y así la flor queda en la planta y la miel en el panal”.

7. Las antiguas civilizaciones como los Egipcios ponían tarros en los sarcófagos para alimentar a sus muertos en el viaje del mas allá. Los Romanos llamaron la VIA APIA a su calzada principal. Una colmena es un modelo de organización. Es una sociedad femenina dirigida por la Abeja Reina y sus obreras que trabajan incansablemente visitando todos los días miles de flores para succionar la miel para llevarla a la colmena y a su mesa.

8. ¿Sabias que el azúcar, para volverla blanca y para poder refinarla, se le tienen que agregan aditivos convirtiéndola en un dulce veneno que nos produce sobrepeso y que nos causa caries?

9. En opinión de los médicos y los nutriologos, el azúcar sólo produce calorías vacías sin ningún valor alimenticio. Su asimilación es más lenta y tarda varias horas para poder ser metabolizada, cargando de excesivo trabajo al páncreas. En México, 6 de cada 10 personas sufren de obesidad.

10. Por carecer de buenos hábitos alimenticios, consumimos cada año entre 60 y 80 kilos de azúcar ”un costal o el equivalente a nuestro propio peso” en todos los alimentos procesados, refrigerados o enlatados como en el café, en los jugos, en los refrescos carbonatados con 17 gramos de azúcar en cada botella ingerimos azúcar en el pan, en los postres, en los vinos, en los licuados, en la cajeta, en los pasteles, en el ponche, en los dulces, en las galletas, en los cereales como las zucaritas, en las nieves y los helados Esta agresión constante nos lleva a la gordura o a desarrollar enfermedades cardiovasculares o como la temible diabetes.

11. Los fabricantes de comidas industrializadas, listas para servirse, nos venden la idea de que la rapidez es una ventaja, pero no nos informan que para conseguir sus propósitos le tienen que agregar aditivos, conservadores, saborizantes, pesticidas, hormonas y mucha, mucha azúcar para que sean más pesados, ocasionándonos altos riesgos en la salud y cobrándonos un precio mas elevado

¿Cómo se define un producto orgánico? Es aquel en el que no se han utilizado sustancias agroquímicas, pesticidas, conservadores, colorantes ni saborizantes.

¿Cuáles son las ventajas que tiene elegir y consumir productos orgánicos VS industrializados?

Muchos de los productos que estamos consumiendo están saturados de agroquímicos, los campos de cultivos se riegan con pesticidas agresivos para las plagas y también para nosotros.
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12. Las amas de casa que están bien informadas y preocupadas por la salud de sus familias quieren evitar la tendencia al sobre peso, por lo que ya están desarrollando una nueva cultura gastronómica que incluya alimentos más naturales, orgánicos. En nuestras manos está reducir su consumo a niveles más razonables.

Sabemos que a los osos les encanta comer mucha miel. Para Winnie Pooh es una delicia encontrar una colmena por que ese es un día de fiesta Para alimentar mejor a sus hijos, póngala en la mesa en una mielera.
Úsela en todos los cereales, en los jugos, en el pan tostado, con leche tibia, en el café, o el té, en los molletes, waffles, bisquetes, granolas, avenas, atoles, malteadas, licuados, yogurt, y en las ensaladas de frutas y verduras. Mejora el sabor y tiene un olor muy agradable.

SABÍAS POR QUÉ LE LLAMAMOS
¿LUNA DE MIEL?

13. Las madres de los contrayentes les dejaban en la recámara nupcial un tarro lleno de miel, todos los días, por un mes, para desearles dicha, felicidad y fertilidad.

LA UTILIDAD DE USAR MIEL EN LA COCINA
14. La miel es higroscópica que es una cualidad que retiene la humedad y los alimentos preparados con ella se mantienen esponjosos y tardan más en endurecerse.

15. Usted puede sustituir con miel por lo menos a la mitad del azúcar refinado en casi todas las recetas. La miel tiene el doble de potencia como endulzante. Una cucharada de miel equivale a dos de azúcar.

16. En las comidas olvídese de los refrescos carbonatados. Como bebida, ponga en dos litros de agua, 8 cubos de hielo. Agréguele jugo de limón (jamaica, chía, con cualquier fruta) y 8 cucharadas soperas de miel, siga esta rutina todos los días y su familia no tendrá sobrepeso.

17. A las carnes, pescados, aves y jamones, les da un aspecto mucho más dorado.

18. Cuando las cosas van bien, hay una frase que dice “miel sobre hojuelas“y cuando se gana en los deportes o en los negocios se dice “saborea las mieles del triunfo”.

PROPIEDADES TERAPÉUTICAS Y COSMÉTICAS

19. Desde tiempos inmemoriales los médicos comprendieron que las abejas son sus farmacéuticas aladas y han recurrido a la miel en el tratamiento de una amplia gama de enfermedades, por sus efectos regenerativos, antianémicos, emolientes, antisépticos, bactericidas, laxantes, calmantes y humectantes.
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20. En heridas, ulceras de la piel, escaras, llagas, hemorragias, quemaduras cicatriza y evita las infecciones. Lave con agua oxigenada, coloque miel sobre él área dañada. Repita el procedimiento varias veces.
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21. El estreñimiento crónico produce un malestar general, los laxantes químicos solo causan habito y dependencia, pero nunca podrán re-educar a los intestinos.
La miel contiene enzimas que facilitan la digestión en una forma 100 % natural estimulando los movimientos peristálticos en una forma suave, facilitando la evacuación. Tome todos los días, en ayunas, 2 cucharadas soperas

22. En las infecciones de la garganta, como amigdalitis, bronquitis, tos, laringitis, gripa, ronquera, tos ferina, rinitis, hay que tomar miel con jugo de limón. Los cantantes profesionales la utilizan antes de dar un concierto, para limpiar y aclarar su garganta.

23. Enfermedades de la piel como lupus eritematoso, forúnculos, herpes, alergias.

24. En casos de debilidad general para los convalecientes en los hospitales, en la anorexia, como reconstituyente, se recomienda tomar dos cucharadas diarias en ayunas.

25. Dormir bien es una bendición. Sufrir de insomnio es un martirio. Consumir hipnóticos, tranquilizantes, son costosos y causan dependencia. La miel tiene un efecto sedativo, suave. Antes de ir a dormir, caliente un vaso de leche y agréguele miel. Buenas noches y que descanse bien.

26. En el acné juvenil no se deben exprimir las espinillas por que pueden dejar marcas en la cara. Para exfoliar la piel se debe usar miel con limón para combatir el cutis graso y por las noches, una crema medicada llamada
Retin – A.

27. En la medicina deportiva, el mejor combustible para los que practican ejercicios extremos como los alpinistas, corredores de maratón, nadadores, o buzos, la potencia extra que necesitan y la recuperación más rápida es ingerir miel que es rica en potasio y fósforo antes y después de las competencias.

28. Para aliviar las horrorosas crudas, evite las cervezas, para rehidratarse y recuperarse más rápidamente, en dos litros de agua ponga el jugo de 3 limones con 3 cucharadas soperas de miel y varios cubos de hielo. Bébalo cada 15 minutos.

29. Nunca compre miel a granel en la calle por que va a estar adulterada, la ofrecen sin certificaciones sanitarias, ni etiquetas que identifiquen al fabricante, se arriesga a ser estafado. Busque una tienda especializada.

30. México tiene un gran biodiversidad con muchas flores y cada una de ellas crea distintas floraciones le confieren a la miel diferentes aromas, sabores y colores que van desde el ámbar claro hasta el oscuro. Las claras son ricas en vitaminas, en cambio las oscuras contienen mayor cantidad de minerales

31. Así como no hay dos mujeres iguales, tampoco hay dos mieles idénticas pero a continuación se detallan las mejores:

Mieles uniflorales. Se obtienen a partir de un solo tipo de flor como, las de aguacate, mezquite, mango, café, vainilla, azahar de naranjo, girasol

Flor de aguacate de Michoacán rica en hierro Azahar de naranjas, con sabor a cítricos ideal para agregar a licuados
Multifloral por ser la mas dulce se debe usar en lugar de azúcar, en té y/o café Mezquite del desierto de Sonora
De Yucatán la de Tajonal que solo crece en la península de color oscuro con potasio, fósforo Acahual de Puebla
Tamarindo de Jalisco Huizache montañas de Guerrero,
Campanilla de Oaxaca Aceitilla de San Luis Potosí
palmas de cocos en Guerrero Canola del Estado de México
Miel oscura con muchos minerales Las mieles claras son ricas en vitaminas
Con vainilla de Jalapa De mango de Nayarit
Elija un regalo original, nutritivo, y económico. Un estuche con mieles de diferentes floraciones como el mezquite del desierto de Sonora, la mango de Nayarit, de aguacate de Michoacán, de flores de azahar de naranjos, multifloral del altiplano, de miel mantequilla para untar y una de Yucatán.

Es el momento de cambiar de hábitos. Prefiera la miel como endulzante que tiene vitaminas, minerales y anti oxidantes

Orgánica, nutritiva, sigue siendo una verdadera maravilla

LA MIEL VIRGEN ES ORGANICA

1. La miel es esta libre de sodio (sal) no retiene líquidos (edemas)
2. Es un endulzante que tiene VITAMINAS, MINERALES Y ENZIMAS. Es un alimento energético
3. Contiene POTASIO que evita los calambres
4. HIERRO que aumenta la hemoglobina en la SANGRE
5. FÓSFORO que mantiene la concentración y la atención.
6. CALCIO que evita las fracturas de huesos quebradizos
7. Todas las VITAMINAS DEL COMPLEJO B
8. Anti oxidantes para retardar la vejez prematura
9. Es un suave laxante por sus enzimas.
10. Da color y sabor a los alimentos
11. Mantiene el tono muscular
12. A los deportistas les da una potencia “extra” .

Alberto Córdova Cayeros
cordovaboss@yahoo.com.mx

El autor de este texto tiene 76 años.

Para cuidar mi salud me vacuno contra la influenza 1 vez al año y cada 5 años contra la neumonía.

Para eliminar de mis arterias los metales pesados me hago una QUELACION endovenosa en que se incluye EDTA. (Es algo así como un destapa caños)

Y una terapia celular VACUNA ANTI VEJEZ de un producto Alemán llamado REGENERESEN, que compro con luz@prolifepharma.com una vez al año.

El invierno y yo no somos buenos amigos. Uso unas bufandas elegantísimas cuando sopla el aire frió. No me atrae visitar los Alpes Suizos, ni Lake Tahoe, ni esquiar en la nieve.

Lo más cercano al paraíso es tomar una copa de vino, leer un buen libro y escuchar música de jazz. Desarrollar mi hobby personal que es la escribir de varios temas como este y compartirlo con mis lectores

Al pan tostado le unto miel tipo mantequilla, y endulzo mi café o el té, solo con miel. Cuido mi peso y practico la natación.

En México se acaba de abrir una nueva Universidad SOLO PARA MAYORES me inscribí en computación (Word, internet y Publisher)

Las neuronas cerebrales hay seguirlas estimulando, igual que a la masa muscular con ejercicios para desarrollarse

Alberto Córdova Cayeros